Hành tây có chứa các hợp chất chống viêm, chống oxy hóa cao nên có tác dụng tốt trong việc phòng chống nhiều chứng bệnh, từ cảm mạo thông thường đến các bệnh lý về tim mạch, loãng xương… Đặc biệt, hành tây có tác dụng rất tốt tới da và tóc.
Hành tây – nữ hoàng của các loại rau
Hành tây có tên khoa học là Allium cepa. Đây là cây thân củ lâu năm, cao khoảng 1m, lá và thân rỗng, hoa có màu tím hay màu trắng.
Cây hành tây
Hành tây là loài cây có nguồn gốc từ Trung Đông. Theo những sách cổ ghi lại thì giá trị dinh dưỡng của hành tây đã được biết đến từ rất sớm. Hành tây còn là món rau quan trọng bữa ăn của những người thợ xây dựng Kim tự tháp.
Trong y học cổ truyền Ấn Độ, hành tây được sử dụng như một phương thuốc phổ biến giúp chữa bệnh đau họng, do trong hành tây chứa pleiomeric, một hợp chất có khả năng ngăn chặn chứng đau họng.
Ở nhiều nước châu Âu, châu Mỹ, hành tây được gọi là “nữ hoàng của các loại rau”. Hành tây rất giàu vitamin A, B, C, acid folic, canxi, phốt pho, magiê, crom, sắt, chất xơ, kali và selen. Thành phần selen có trong hành tây rất tốt cho da, móng và tóc. Ngoài ra, chất quexetin trong loại rau củ này có tác dụng chống oxy hoá rất mạnh. Hai thành phần này kết hợp với nhau sẽ khử các gốc tự do, nguyên nhân gây nên nếp nhăn và sự chai cứng da.
Trong thành phần dinh dưỡng của hành tây không chứa chất béo, có khả năng làm giảm sức cản ngoại vi, đối kháng với tác dụng làm tăng huyết áp, duy trì sự ổn định của quá trình bài tiết muối trong cơ thể. Chính vì vậy, hành tây có tác dụng giảm huyết áp hiệu quả và an toàn hơn các loại thuốc hạ huyết áp. Vỏ hành tây còn chứa nhiều rutin, rất có lợi cho việc làm vững bền thành mạch, dự phòng tai biến xuất huyết não.
Trong hành tây có rất nhiều dưỡng chất quý
Hành tây cũng có ích trong việc chữa lành các vết thương vì tác dụng chống viêm, giảm sưng tốt. Cắt một vài lát nhỏ hành tây, ăn với cháo nóng cũng có thể giúp bạn giải cảm, giải nhiệt.
Hành tây đặc biệt có lợi cho phụ nữ, nhất là những người có nguy cơ gia tăng bệnh loãng xương khi bước vào thời kỳ mãn kinh, bởi vì nó có tác dụng ngăn ngừa chứng xương dễ vỡ.
Bảo vệ da và tóc
Hành tây và da
Theo các nghiên cứu mới đây thì việc sử dụng hành tây sẽ có tác dụng rất tốt trong việc điều trị sẹo mụn trứng cá. Chiết xuất từ hành tây sẽ liên kết với các collagen dư thừa, nhờ thế sẽ dàn xếp chúng lại một cách có trật tự hơn. Điều này sẽ giúp giảm thiểu được tình trạng sẹo trên mặt. Ngoài ra, hành tây cũng được chứng minh là giúp giảm viêm và giảm vết thâm do mụn. Vì thế rất có lợi cho những ai vừa hoàn thành đợt điều trị mụn trứng cá.
Đối với sẹo lõm, hành tây cũng có tác dụng kích thích collagen để làm đầy dần vùng da bị khuyết. Nhờ thế mà có tác dụng rất tốt cho việc là phẳng làn da.
Cắt nhỏ một củ hành tây, ngâm vào trong chai dầu oliu khoảng 3 tuần. Sau đó lọc bỏ bã, bạn đã có sản phẩm tinh dầu hành tây rất an toàn cho da.
Hành tây giúp làm mờ và xóa sẹo rất hiệu quả
Trộn hỗn hợp 30g dầu oliu với hành tây, 30g tinh dầu hoa hồng, 30g sáp ong. Đun nóng hỗn hợp trong lò vi sóng cho tới khi sáp ong tan chảy. Bắc ra và trộn thêm 2 muỗng cafe gel lô hội, cuối cùng trộn thêm 4 viên nang vitamin E. Khuấy đều và để hỗn hợp bày vào trong một lọ rộng miệng để dùng dần. Hoặc muốn tiết kiệm thời gian và đơn giản hơn thì bạn chỉ cần ép hành tây lấy nước cốt cho vào tủ lạnh rồi bôi lên da mỗi ngày.
Hành tây và tóc
Hành tây chứa một hàm lượng lưu huỳnh rất cao. Lưu huỳnh được biết đến là khoáng chất tốt vì nó có khả năng kích thích tuần hoàn máu và trị cháy nắng tốt. Nó còn được gọi là “khoáng chất làm đẹp” bởi giúp tạo collagen, tăng sự đàn hồi và mềm mại cho làn da. Nó cũng là thành phần giúp chữa trị tóc và móng khỏi khô và yếu. Khi tóc được cấp đủ lượng lưu huỳnh thì chúng sẽ bóng khỏe và phát triển tốt hơn.
Dùng nước ép hành tây nguyên chất hoặc trộn với mật ong để bôi lên da đầu hằng ngày sẽ giúp tóc bóng mượt và hạn chế gãy rụng.
Trị sẹo Scar Gel
Hiện trên thị trường có rất nhiều loại kem chiết xuất từ hành gây giúp giảm nguy cơ sẹo mụn và một trong số đó là Scar Gel.
Trị sẹo Scar Gel
Scar Gel được bào chế từ các thành phần chính như: Nước (Aqua), allium cepa (củ hành), bulb extract, glycerin, allantoin, panthenol, carbomer, beta-alanine, phenoxyethanol, ethylhexylglycerin, lavender fragrance… giúp làm mềm, mịn, và mờ các vết sẹo, đặc biệt là những vết sẹo sần sùi, mấp mô hoặc bị đổi màu.
Sản phẩm nhậu khẩu từ Mỹ. Xem thêm chi tiết và đặt mua sản phẩm Scar Gel tại đây.
Bùi Việt Thắng (tổng hợp)
