Việc dư thừa cholesterol trong máu sẽ là nguyên nhân hàng đầu làm gia tăng các bệnh nguy hiểm như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, mạch máu ngoại biên, tăng huyết áp, thậm chí là đột quỵ và tử vong... Để bảo vệ cơ thể khỏe mạnh, ngăn chặn các bệnh nguy hiểm các bạn nên hạ cholesterol thông qua việc bổ sung top 5 thực phẩm sau đây.
Trà xanh
Trà xanh mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Theo kết quả nghiên cứu của nhóm nhà khoa học ở Brazil đã chứng minh rằng việc uống trà xanh sẽ giữ mức cholesterol dưới sự kiểm soát. Theo đó, nhóm người tham gia khảo sát uống viên nang trà xanh mỗi ngày đã giúp cải thiện nồng độ LDL 5%.
Vì những lợi ích đó nên việc bổ sung trà xanh vào chế độ ăn uống mỗi ngày là cần thiết để có một cơ thể hoàn toàn khỏe mạnh.
Các bạn có thể bổ sung trà xanh bằng nhiều cách như sinh tố trà xanh, nước chè xanh, trà chanh, trà đào... Nhưng dù chế biến trà xanh theo kiểu nào thì bạn nên hạn chế tối đa lượng đường.
Bột yến mạch
Vào mỗi buổi sáng chỉ cần ăn một chén yến mạch là cách giúp giảm nồng độ cholesterol cao của. Bởi thành phần yến mạch có chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao sẽ giảm LDL hiệu quả. Bên cạnh đó, chất xơ còn tạo cảm giác no, hạn chế việc ăn uống, đặc biệt là thức ăn giàu cholestorol nhờ đó giảm tăng mỡ máu.
Bên cạnh đó, bột yến mạch sẽ làm giảm sự hấp thu cholesterol vào máu. Vì thế, bổ sung yến mạch vào chế độ ăn hằng ngày sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và bệnh tiểu đường type 2.
Hạnh nhân
Thành phần của hạt hạnh nhân có chứa hàm lượng lớn chất béo không bão hòa đơn, chất béo không bão hòa đa và chất xơ, giúp tăng nồng độ HDL cholesterol tốt và giảm nồng độ LDL cholesterol xấu. Nhờ đó ăn hạt hạnh nhân mỗi ngày là cách để điều hòa mỡ máu, ngăn chặn các bệnh tim mạch hiệu quả.
Các bạn có thể bổ sung hạnh nhân theo nhiều cách, có thể là ăn trực tiếp hạnh nhân đã rang, rắc lên salad, ngũ cốc và sữa chua.
Bên cạnh hạnh nhân thì quả hạch, quả óc chó và hạt lanh cũng có lợi cho việc làm giảm nồng độ cholesterol trong máu mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hằng nhé nhé!
Cá hồi
Cá hồi là loại cá giàu dưỡng chất, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tim mạch. Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học, thành phần của cá hồi có chứa hàm lượng lớn các axit béo omega-3 được gọi là EPA và DHA sẽ ngăn ngừa cholesterol cao. Bên cạnh đó, omega 3 còn làm giảm triglyceride và làm tăng nhẹ HDL cholesterol tốt, ngăn chặn các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, rối loạn nhịp tim, tăng huyết áp... xảy ra, bảo vệ cơ thể luôn khỏe mạnh.
Vì những lợi ích đó nên các chuyên gia khuyên mỗi người nên ít nhất nên ăn 2 bữa cá hồi mỗi tuần. Có thể chế biến cá hồi theo nhiều các khác nhau như cá hồi nấu canh chua, cá hồi kho, cá hồi hấp, cá hồi nướng, sushi cá hồi... Tuy nhiên, hạn chế món cá hồi chiên nhé vì dầu chiên sẽ làm cho mỡ máu tăng cao.
Ngoài cá hồi thì nhóm thực phẩm giàu omega 3 giúp hạ cholestorol hiệu quả như quả bơ, cá cơm, cá trích, cá hồi, cá thu, cá ngừ, dầu gan cá tuyết, quả óc chó...
Đậu nành và các sản phẩm đậu nành
Đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành như đậu phụ, miso, natto, sữa đậu nành... là nhóm thực phẩm cần thiết nên bổ sung vào chế ăn của người cần hạ cholestorol. Bởi nhóm thực phẩm này cung cấp nguồn protein thực vật cơ bản hoàn chỉnh rất tốt cho những người bị cholesterol cao, giúp giảm đáng kể nồng độ cholesterol toàn phần, nó vẫn có thể làm giảm nồng độ LDL cholesterol xấu.
Đặc biệt, đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành rất giàu protein, chất béo không bão hòa đa, chất xơ, các vitamin và khoáng chất, hàm lượng chất béo bão hòa thấp... Đây là nhóm dưỡng chất giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch hiệu quả. Theo kết quả nghiên cứu của nhóm nhà khoa thực hiện vào năm 2011 và được đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng của trường Đại học Hoa Kỳ là nhóm người ăn 1-2 khẩu phần (15-30g) protein đậu nành mỗi ngày sẽ giảm yếu tố nguy cơ lipoprotein huyết thanh đối với bệnh tim mạch vành.
Giảm cholesterol Nature Made Cholest Off
Giảm cholesterol Nature Made Cholest Off là loại thực phẩm chức năng nổi tiếng và bán chạy nhất của thương hiệu Nature Made nổi tiếng đến từ Hoa Kỳ. Sản phẩm hiện nay đã có mặt ở hầu khắp các nước trên thế giới trong đó có Việt Nam.
Giảm cholesterol Nature Made Cholest Off được bào chế với công thức ưu việt, thành phần có sự kết hợp của plant sterol và stanol, goi là ReducolTM. Tính đến thời điểm hiện tại đã có hơn 100 nghiên cứu y học chứng minh rằng việc sử dụng sản phẩm chứa sterol và stanol kết hợp cùng với chế độ ăn uống và tập luyện khỏe mạnh sẽ giảm cholesterol xấu – LDL, chặn sự hấp thu và cholesterol mới. Nhờ đó, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch, huyết áp cao, đau tim, đau thắt ngực, đột quỵ…
Giảm cholesterol Nature Made Cholest Off với thành phần đặc biệt tốt cho tim mạch, không chứa thành phần độc hại, đảm bảo tính an toàn cho người dùng, không gây ra bất kì tác dụng phụ nào khi dùng.
Xuân Nở
