Nên ăn gì để cơ thể không thiếu máu?

Cập nhật 14-10-2020, 2:20 pm

Thiếu máu gây nên các biểu hiện như chóng mặt, khó thở, lạnh chân tay, mệt mỏi, cáu gắt, nhịp tim bất thường, nhức đầu... Thiếu máu nếu không cải thiện kịp thời, về lâu dài sẽ gây nên các biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe. Để cải thiện tình trạng thiếu máu, các bạn nên bổ sung các thực phẩm sau vào chế độ ăn hằng ngày.

Trứng gà

Trong mỗi quả trứng gà có chứa sắt, protein, canxi, phốt pho, vitamin và khoáng chất... bên cạnh bổ sung dưỡng chất thiết yếu để bồi bổ cơ thể thì hàm lượng dưỡng chất này còn bổ máu. Đặc biệt, trong lòng đỏ trứng gà cung cấp đến 0,4mg sắt. Vì thế, bổ sung trứng gà vào chế độ ăn uống là cách để hỗ trợ, giảm tình trạng thiếu máu hiệu quả.

Các bạn có thể bổ sung trứng gà theo nhiều cách như trứng gà luộc, trứng gà hấp, ốp la, chiên, soup trứng, trứng xào mướp đắng...

Hải sản các loại

Các loại hải sản như tôm, cua, cá, hàu, sò... cũng là nguồn cung cấp chất sắt cho cơ thể. Cụ thể, trong 100g cua đồng sẽ cung cấp cho cơ thể đến 4,7mg sắt; trong 100g cua biển sẽ bổ sung cho cơ thể hàm lượng 3,8mg sắt; cứ khoảng 100g tôm khô có tới 4,6mg sắt…

Bên cạnh bổ sung chất sắt để tái tạo hồng cầu thì các loại hảo sản còn cung cấp cho cơ thể các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B12, đây cũng là loại vitamin hỗ trợ quá trình tạo máu trong cơ thể. Nếthiếu hụt loại vitamin này cũng khiến cho cơ thể mắc bệnh thiếu máu.

Gan động vật

Gan gà, lợn, bò, heo... chính là nguồn cung cấp chất sắt cho cơ thể rất cao. Cụ thể, trong 100g gan lợn sẽ cung cấp 12mg sắt, 100g gan gà cung cấp 10mg sắt và 100g gan bò cung cấp 6,5mg sắt. Vì thế, khi bị thiếu máu do thiếu sắt các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên bổ sung thêm gan động vật vào chế độ ăn hằng ngày.

Các bạn có thể chế biến gan động vật theo nhiều cách khác nhau như gan luộc, gan hấp, gan xào hành tây, gan xào cần tây, cháo gan, gan xào mướp hương... Tuy nhiên, khi chế biến các món về gan bạn nên  rửa thật sạch, bóp sạch máu đọng, nấu chín để loại trừ độc tố.

Thịt bò

Thịt bò là một trong những thực phẩm chứa hàm lượng sắt rất lớn. Cứ trong 100 gam thịt bò xay chứa 2,7 miligam sắt, chiếm 15% nhu cầu cơ thể. Bên cạnh đó, thịt bò còn chứa nhiều protein, kẽm và một số vitamin B, bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể khỏe mạnh.

Bên cạnh thịt bò, các loại thịt đỏ như thịt dê, thịt cừu, thịt lợn... cũng chứa hàm lượng sắt rất lớn. Nếu bạn  đang thiếu máu hãy bổ sung các loại thịt này bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày.

Rau bina

Rau bina với thành chứa nhiều dưỡng chất nhưng ít calo nên được khuyến khích bổ sung vào thực đơn ăn hằng ngày để có cơ thể khỏe mạnh mà không béo phì. Trong số các dưỡng chất quý giá của rau bina thì sắt chứa hàm lượng lớn. Theo kết quả nghiên cứu, cứ khoảng 100 gam rau bina chứa 2,7 miligam sắt tương đương 15% nhu cầu cơ thể. Đặc biệt, trong rau bina có chứa vitamin C – một yếu tố giúp cải thiện tình trạng kém hấp thu sắt. Vì thế, bổ sung rau bina là bổ sung sắt để tái tạo hồng cầu, khắc phục tình trạng thiếu máu.

Các bạn có thể bổ sung rau bina theo nhiều cách khác nhau, điển hình như rau bina nấu canh tôm, rau bina nấu thịt bò, salad, rau bina xào thịt bò...

Các loại đậu

“Gia đình” các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu nành... cũng là nguồn bổ sung chất sắt lý tưởng cho cơ thể. Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học, trong một cốc đậu lăng chín có chứa khoàng 6,6 miligam sắt tương ứng với 37% nhu cầu cơ thể. Vì thế, bổ sung các loại đậu vào chế độ ăn hằng ngày là cách bổ sung sắt, ngăn chặn hiện tượng thiếu máu hiệu quả.

Bên cạnh sắt, thành phần của các loại đậu có chứa folate, magie và kali... sẽ giảm viêm ở những người mắc bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và hỗ trợ giảm cân nhờ chứa hàm lượng cao các loại chất xơ hòa tan.

Viên bổ máu NZPurehealth Deer Blood (100 viên)

Viên bổ máu NZPurehealth Deer Blood (100 viên) là sản phẩm của thương hiệu NZPurehealth của New Zealand. Thương hiệu “cổ thụ” trong ngành thực phẩm thức năng toàn cầu, mang đến giải pháp chăm sóc sức khỏe ưu việt cho cộng đồng.

NZPurehealth Deer Blood có chứa bột máu hươu với hàm lượng lớn lên đến 208mg. Máu hươu khi vòa cơ thể sẽ tạo hồng cầu mới để tăng thể tích và lưu lượng máu tuần hoàn khắp cơ thể. Song song đó cải vận chuyển oxy của hồng cầu thông qua cơ chế tăng khả năng thu nạp sắt của hồng cầu. Nhờ đó, dự trữ đủ lượng máu cho cơ thể và ngăn chặn hiện tượng thiếu máu.

Ferrous fumarate với hàm lượng cao 20mg từ thành phần viên uống là một loại sắt nên khi bổ sung viên uống này là cách bổ sung sắt cho cơ thể để tái tạo hồng cầu, giúp bổ máu cho cơ thể.

NZPurehealth Deer Blood có chứa thêm dầu cá, vitamin E… Sẽ bổ sung dưỡng chất cho cơ thể khỏe mạnh để hỗ trợ bệnh nhân trước và sau phẩu thuật. Cơ thể khỏe mạnh sẽ tăng khả năng tái tạo hồng cầu mới, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.

Không những thế, NZPurehealth Deer Blood còn bổ sung dưỡng chất bồi bổ cơ thể, chống suy nhược cơ thể, ngăn chặn các biến chứng do thiếu máu gây nên.

Xuân Nở


Bài viết mới



Bài viết cũ