Để các dưỡng chất từ yến sào hấp thụ hoàn toàn vào cơ thể thì ngoài việc chế biến sao cho hợp lý, cần quan tâm đến liều lượng và thời điểm bổ sung. Sau đây là những vấn đề cần chú ý để việc bổ sung yến sào đạt hiệu quả cao nhất.
Thời điểm ăn uống sào giúp phát huy tác dụng cao nhất
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, yến sào nếu được bổ sung vào các thời điểm sau đây sẽ phát huy tác dụng cao nhất.
Dùng yến sào vào buổi sáng sớm
Buổi sáng là khung thời gian rất lí tưởng để ăn các món được chế biến từ yến sào như yến sào chưng đường phèn, nước yến, chè yến, soup yến... Bởi buổi sáng, khi cơ thể chưa tiếp nhận bất kì món ăn nào thì việc ăn các món ăn nhẹ từ yến sẽ giúp cho bộ phận tiêu hóa làm việc và tiêu thụ yến nhanh hơn. Hơn nữa, yến sào mang nhiều dưỡng chất, việc ăn yến vào buổi sáng giúp bạn tăng cường năng lượng cho một ngày mới làm việc hiệu quả, tinh thần sảng khoái.
Đặc biệt, với các chị em đang trong liệu trình giảm cân thì buổi sáng chỉ cần ăn một bát soup yến hay một bát chè yến… đã đủ cung cấp chất dinh dưỡng cho một ngày dài. Nếu bạn nào không trong chế độ giảm cân, sau khi dùng yến, các bạn có thể ăn thêm hoa quả, hoặc một chút tinh bột nữa nhé!
Bổ sung yến sào vào buổi tối trước khi đi ngủ
Thời điểm lí tưởng giúp các dưỡng chất từ yến phát huy tối đa hiệu quả là vào buổi tối, khoảng từ 30-45 phút trước khi đi ngủ. Lúc này, lượng thức ăn từ bữa ăn chính đã tiêu hao và bạn sẽ không còn cảm giác bị no nên ăn vào thời điểm này bụng sẽ không khó chịu. Hơn nữa, sau khi ăn bạn chìm vào giấc ngủ, lúc này các cơ quan trong cơ thể hoạt động mạnh, tạo điều kiện hấp thu tối đa các dưỡng chất từ tổ yến.
Để bụng không khó chịu thì ăn yến vào buổi tôi cần ăn các món nhẹ như soup yến, chè yến hoặc nước yến. Các món ăn nhẹ ấy sẽ giúp dạ dày không phải làm việc nhiều, dễ tiêu hóa kích thích giấc ngủ sâu hơn.
Ăn yến sào giữa 2 bữa ăn chính
Ngoài buổi sáng và buổi tối thì thời điểm giữa 2 bữa ăn chính là tốt nhất để yến hấp thu hoàn toàn dưỡng chất. Với thời điểm ăn này, cách tốt nhất là bạn nên định hướng giờ ăn của các bữa chính thật chính xác để xác định đúng thời gian bổ sung yến. Nếu bạn ăn trưa vào lúc 12h, ăn tối vào lúc 18h thì thời điểm ăn yến lí tưởng giữa 2 bữa ăn này là khoảng 15h.
Khoảng thời gian cách giữa hai bữa ăn chính còn được gọi là bữa ăn phụ. Lúc này, lượng thức ăn trong bữa ăn chính đã tiêu hao, áp lực công việc sẽ khiến bạn cảm thấy đói. Lúc này một lon nước yến, một bát soup yến sẽ tiếp thêm năng lượng để tiếp tục chinh phục mọi thử thách trong ngày.
Ăn yến sào bao nhiêu là đủ?
Để yến sào phát huy tối đa tác dụng thì ngoài việc bổ sung đúng thời điểm thì cần bổ sung đúng liều lượng. Không nên một lượng lớn yến một lần và ăn thường xuyên mỗi ngày, vì nếu ăn quá nhiều cơ thể sẽ không hấp thụ được hoàn toàn, một phần yến bị đào thải. Còn nếu ăn yến với liều lượng quá ít sẽ không đủ để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Ở mỗi độ tuổi khác nhau thì liều lượng ăn yến cũng khác nhau. Đối với người trưởng thành, liều lượng mỗi lần dùng từ 5-10g, dùng khoảng 2-3 lần trong một tuần. Nếu dùng nước yến thì mỗi lần dùng 1 lọ tương đương 70ml, cũng chỉ nên dùng 2-3 lần trong 1 tuần.
Đối với trẻ em từ 3-10 tuổi hãy bổ sung yến từ 2 lần mỗi 1 tuần, mỗi lần dùng từ 3-5g. Có thể dùng yến theo nhiều cách như chè yến, yến chưng, soup yến hoặc nước yến...
Yến sào nguyên tổ Thiên Phú Lộc 50g
Yến sào nguyên tổ Thiên Phú Lộc 50g là sản phẩm yến cao cấp của Thiên Phú Lộc – một trong những nhà cung cấp yến chất lượng nhất hiện nay tại Việt Nam.
Yến sào nguyên tổ là loại tổ yến được khai thác trực tiếp tại địa điểm yến làm tổ, còn nguyên lông và chưa qua bất cứ công đoạn sơ chế nào nên bảo toàn 100% giá trị dinh dưỡng, với thanh phần gồm 55% protein không béo cùng 18 loại axit amin cực kỳ quan trọng đối với sức khoẻ. Yến sào nguyên tổ giúp bổ sung dưỡng chất bồi bổ thể trạng, tăng năng lượng cho cơ thể, tăng sức đề kháng, bồi bổ khí huyết...
Có thể nói rằng, yến sào nguyên tổ hiện nay là sản phẩm được nhiều khách hàng yêu thích bởi độ tin cậy cao so với các sản phẩm yến tinh chế trên thị trường có lẫn các tạp chất.
Với yến nguyên tổ thì trước khi nấu thành những món yến thơm ngon đòi hỏi người dùng phải sơ chế và nhặt hết lông bằng nhíp chuyên dụng. Khi thưởng thức yến nguyên tổ, bạn sẽ cảm nhận được hương vị yến đặc trưng mà không bất kì loại yến tinh chế nào có được.
Xuân Nở
