Quả bơ là một loại thức ăn bổ dưỡng, rất dễ tiêu hóa với nhiều cách chế biến. Hiện nay, quả bơ được dùng trong bào chế sản phẩm Kem dưỡng thể trang điểm White Doctors.
Tổng quan về quả bơ
Bơ có tên khoa học là Persea americana Miller (P. gratissima Gaertn); thuộc họ Long não – Lauraceae.
Bơ được trồng rất nhiều ở Việt Nam
Bơ là loài cây thân gỗ cao tới 15m. Lá xoan, thuôn hay bầu dục, dài 6-25 cm, rộng 3,5-15cm, nhọn góc ngắn ở gốc, có mũi nhọn hay tù ngắn ở chóp. Cụm hoa thành chuỳ dày đặc. Hoa nhỏ, màu xanh lục hay vàng vàng; đài hơi có lông mịn. Quả mọng lớn, nạc, dạng quả lê, hình trứng hay hình cầu, màu lục hay màu mận tía khi chín; thịt mềm, màu vàng lục, có một hạt to với lá mầm nạc.
Bơ có nguồn gốc từ miền nhiệt đới châu Mỹ. Ở nước ta, bơ được nhập trồng từ đầu thế kỷ 20. Hiện nay, vùng sản xuất bơ chính thuộc tỉnh Lâm Đồng và các tỉnh vùng Tây Nguyên.
Theo nghiên cứu của y học hiện đại thì thành phần hóa học trong quả bơ gồm có: Nước, protid, lipid, glucid; các aminoaacid như cystin, trytophan; vitamin A, B, C, E; các chất khoáng như canxi, photpho, sắt, kali, mangan, kẽm, đồng, natri…
Công dụng tuyệt vời của quả bơ
Tốt cho tim mạch: Mức homocysteine cao là nguyên nhân gây ra bệnh tim nhưng vitamin B6 và acid folic có trong bơ giúp điều chỉnh mức độ homocysteine. Vitamin E và glutathione có trong bơ cũng rất tốt cho tim của bạn.
Bơ là món ăn quen thuộc của nhiều người
Điều hòa cholesterol: Bơ không chỉ giúp làm giảm cholesterol xấu LDL mà còn làm tăng lượng cholesterol có lợi HDL. Một nghiên cứu năm 1996 phát hiện các bệnh nhân có cholesterol cao trong máu sau khi ăn bơ trong vòng một tuần đã giảm được 22% cholesterol xấu và triglyceride, tăng 11% cholesterol có lợi.
Bơ cũng giúp cải thiện cholesterol cho những ai có mức lipid tốt thấp và đặc biệt hiệu quả với những người gặp vấn đề cholesterol thấp.
Điều hòa huyết áp: Bơ chứa hàm lượng lớn potassium, giúp kiểm soát huyết áp. Potassium là chất điện phân chất khoáng, duy trì dòng điện khắp cơ thể để tim đập bình thường – điều kiện để huyết áp khỏe mạnh.
Giảm cân: Loại quả này rất giàu chất xơ, làm cho dạ dày no lâu, đồng thời chất xơ cần thiết cho hệ miễn dịch vì chúng giúp cơ thể phá vỡ carbohydrate. Mặt khác, thành phần axit oleic – chất béo có lợi cho sức khỏe cũng “đánh lừa” bộ não khi đưa ra tín hiệu đã no, làm giảm lượng thức ăn trung bình tiêu thụ vào. Chính cảm giác no này khiến cho bơ trở thành đồng minh tin cậy trong “cuộc chiến” chống tăng cân.
Tốt cho mắt: Trong bơ có chứa lượng lutein carotene cao hơn bất cứ loại trái cây nào khác. Chất này giúp chống sự thoái hóa thành các vết đen, bệnh đục nhân mắt và một số bệnh về mắt liên quan đến tuổi thọ.
Bơ rất tốt cho da
Chăm sóc da: Trái bơ là một trong những loại trái cây được dùng nhiều nhất trong các sản phẩm và công thức làm đẹp. Bơ đặc biệt rất giàu vitamin E có tác dụng bảo vệ các axit béo chống lại sự oxy hóa, nhờ vậy làm chậm quá trình lão hóa của tế bào giúp làn da tươi trẻ và săn chắc.
Đặc biệt, theo các chuyên gia, chất dầu có trong trái bơ rất có ích trong việc điều trị các chứng bệnh về da như bệnh vẩy nến và chứng khô da.
Phòng bệnh ung thư: Các nhà nghiên cứu từ Đại học Ohio (Mỹ) cho rằng các hợp chất hóa học trong quả bơ có hoạt tính kiềm hãm sự phát triển các tế bào tiền ung thư và tế bào ác tính ở vòm họng, ung thư tuyến tiền liệt… Thêm vào đó, do bơ chứa nhiều beta caroten – một chất có khả năng chống ô xy hóa cao, nên nó rất có lợi trong hỗ trợ điều trị ung thư.
Ngăn ngừa sạn thận: Chất kali chứa nhiều trong trái bơ giúp làm giảm lượng can-xi bài tiết qua đường nước tiểu, nhờ thế sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh sạn thận.
Kem dưỡng thể, trang điểm trắng da White Doctors
Kem dưỡng thể, trang điểm trắng da White Doctors được bào chế từ các thành phần như: Bột ngọc trai, tinh chất nha đam, tinh chất trái bơ, tảo spirulina, collagen, vitamin E, vitamin C, tinh chất nhau thai cừu, chiết xuất oliu, tinh chất tế bào gốc, titanium dioxide, zinc oxide, chất chống nắng SPF 30+ …
Kem dưỡng thể, trang điểm trắng da White Doctors
Công dụng của Kem dưỡng thể, trang điểm trắng da White Doctors:
- Trang điểm nhẹ giúp làn da trắng hồng mịn màng tự nhiên ngay khi sử dụng sản phẩm, kem thấm đều vào da giúp cho da trắng tự nhiên.
- Nuôi dưỡng và chăm sóc cho da mềm mịn tự nhiên, ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa da, cung cấp độ ẩm và dưỡng chất cần thiết cho da, tăng độ trắng sáng từng ngày cho da.
- Bảo vệ da chống lại các tia tử ngoại, tia cực tím, ánh nắng mặt trời và chống lại các tác nhân gây nám, sạm da.
- Sản phẩm phù hợp với mọi loại da.
Xem thêm chi tiết và đặt mua sản phẩm Kem dưỡng thể, trang điểm trắng da White Doctors tại đây.
Bùi Việt Thắng (tổng hợp)
