Bên cạnh phương pháp luyện tập nghiêm ngặt, chế độ dinh dưỡng hợp lý, cân bằng các dưỡng chất là yếu tố quyết định hiệu quả quá trình luyện tập đối với các vận động viên thể thao, tập thể hình. Trong đó, amino axit là dưỡng chất chính giúp tạo nguồn năng lượng mạnh mẽ để xây dựng và duy trì khối cơ bắp.
BCAAs – Nguồn năng lượng thể thao mạnh mẽ
Để đạt được mục tiêu tăng khối lượng cơ bắp, người luyện tập cần phải chú trọng đáp ứng đầy đủ nhu cầu protein của cơ thể. Amino axit là yếu tố chính tạo sản sinh protein, nên có ý nghĩa quan trọng trong việc xây dựng khối cơ bắp. Các amino axit được xem là nguồn dinh dưỡng thể thao cần thiết để sản sinh nguồn năng lượng mạnh mẽ, đồng thời kích thích sự tăng trưởng, phát triển ở các cơ tế bào và chữa lành những thương tổn. Những amino axit thiết yếu này cơ thể không thể tự sản xuất được mà phải hấp thu từ nguồn dinh dưỡng thực phẩm.
Chế độ dinh dưỡng thể thao lý tưởng nhất khi được bổ sung đầy đủ hàm lượng BCAAs – viết tắt của cụm từ “Branched chain amino axit” . Đây là cấu trúc kết hợp dạng chuỗi phân nhánh của ba loại amino axit bao gồm leucine, valine và isoleucine. Theo nghiên cứu, cơ bắp cần khoảng 20 loại amino axit để phát triển, trong đó BCAAs chiếm đến 1/3 tổng lượng amino axit trên trong 1 mô cơ. Qua đó, BCAAs tạo nên nguồn năng lượng mạnh mẽ cho các vận động viên thể thao, luyện tập thể hình.
Tăng khối lượng cơ, ngăn ngừa dị hóa cơ bắp
Khoa học đã chứng minh, các vận động viên thể thao hay luyện tập thể hình là những đối tượng có nhu cầu bổ sung BCAAs cao hơn nhiều so với người bình thường nhằm làm tăng hàm lượng protein, giúp quá trình luyện tập đạt hiệu quả cao, đẩy nhanh phát triển cơ bắp và phục hồi sau khi luyện tập. Chính vì lý do này, mà BCAAs được xem là dưỡng chất thể thao quan trọng hàng đầu, tái tạo nên nguồn năng lượng mạnh mẽ giúp duy trì các khối cơ bắp săn chắc. Qua cơ chế tăng cường sản sinh protein, BCAAs sẽ làm thúc đẩy tăng trưởng khối cơ bắp về cả khối lượng và kích cỡ, giúp nâng cao khả năng chịu lực, sức bền cho người luyện tập thể thao.
Khi luyện tập thể thao ở cường độ cao, sự căng thẳng sẽ tác động đến cơ bắp, làm lượng glycogen của cơ thể bị phá vỡ và tổng hợp thành các phân tử glucose ở gan. Khi ấy, cơ thể sẽ rơi vào trạng thái dị hóa. Việc giải phóng các axit amin như L-Alanine trong quá trình này sẽ báo động cơ thể ngừng tổng hợp protein. Dị hóa cơ bắp là nỗi ám ảnh của tất cả vận động viên thể thao hay luyện tập thể hình. Bằng biện pháp bổ sung BCAAs, quá trình dị hóa có thể bị đảo ngược, giúp quá trình sản sinh prtoein diễn ra bình thường và hệ cơ bắp vẫn tiếp tục phát triển. Bên cạnh đó, BCAAs còn giúp làm giảm nồng độ serotonin, giúp cải thiện sự mệt mỏi khi tập luyện thể thao quá mức. Chuỗi amino axit đặc biệt này giúp làm chậm thời điểm bắt đầu đau cơ và các dấu hiệu của tổn thương cơ bắp, giúp cơ bắp giảm đau và phục hồi nhanh chóng hơn.
Tại Nhật Bản, một nghiên cứu đã tiến hành về hiệu quả giảm đau nhức cơ bắp của BCAAs. Với hàm lượng 5g BCAAs bổ sung trước khi tập luyện sẽ giúp giảm đau nhức cơ bắp và mệt mỏi trong vài ngày sau khi tập thể dục, hỗ trợ trong việc cải thiện phục hồi. Nghiên cứu khác được tiến hành bởi các nhà nghiên cứu Australia tại Đại học Victoria, Đại học Monash, Đại học Macquarie, vàViện Thể thao Australia, khi các vận động viên sử dụng viên uống BCAAs có công thức 13.5g leucine, isoleucine 8g và 9g valine trước 3 giờ khi luyện tập, sẽ giúp hiệu quả hoạt động tăng lên 10%.
Dinh dưỡng thể thao Amino 1
Amino 1 là sản phẩm giúp bổ sung dinh dưỡng thể thao do hãng MusclePharm – thương hiệu hàng đầu về dinh dưỡng thể thao nghiên cứu và sản xuất. Sản phẩm giúp bổ sung hàm lượng cao protein nhờ vào thành phần chính là chuỗi amino axit axit bao gồm leucine, valine và isoleucine gọi là BCAAs. Đây thành phần đạt hiệu quả cao trong việc thúc đẩy hình thành khối cơ bắp săn chắc, làm nâng cao khả năng chịu lực và sức bền cho cơ thể. Với tỷ lệ lý tưởng 3:1:2 , Amino 1 là phương pháp giúp tăng cường sức mạnh tối ưu, nâng cao sức bền và sự dẻo dai trong luyện tập, thi đấu. Ưu điểm hấp thụ nhanh, các amino axit có trong Amino 1 lập tức tái tạo nên nguồn năng lượng mạnh mẽ, đáp ứng cho các nhu cầu hoạt động liên tục của cơ thể, bù đắp nguồn năng lượng cần thiết sau quá trình luyện tập với cường độ cao.
Amino 1 thức dinh dưỡng thể thao đã được khoa học chứng minh về tính hiệu quả toàn diện, giúp nâng cao công dụng đồng hóa của đặc tính sản phẩm dinh dưỡng thể thao, kích thích mạnh mẽ quá trình xây dựng cơ bắp tăng về cả khối lượng và kích thước. Đồng thời có khả năng ngăn chặn dị hóa cơ bắp, giảm thiểu sự phá hủy cấu trúc cơ, giúp duy trì khối cơ bắp săn chắc. Bên cạnh đó, Amino 1 còn chứa chiết xuất từ nước dừa nguyên chất với nhiều ion và khoáng chất, có tác dụng trong việc chống mất điện giải, giúp loại bỏ nỗi lo hiện tượng chuột rút trong quá trình luyện tập.
Lê Hân
