Từ lâu nghệ không chỉ là nguyên liệu được nhiều người áp dụng để chữa các bệnh như viêm loét dạ dày, chống viêm khớp dạng thấp, phòng ngừa và chống ung thư, mà còn được sử dụng để giải độc gan, chống xơ gan và kích thích gan mật hoạt động hiệu quả hơn.
Tại sao nghệ lại giúp giải độc gan?
Ngay từ thời xa xưa, ông bà ta đã biết sử dụng nghệ để chống viêm và điều trị một số bệnh hiệu quả. Và ngày nay các nhà khoa học cũng đã có nhiều nghiên cứu về nguyên liệu này và cho rằng trong nghệ có chứa chất curcumin có thể giúp làm sạch gan và loại bỏ được các độc tố trong cơ thể.
Đặc biệt, trong y học nghệ còn được áp dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh xơ gan, giải độc gan, bằng cách ngăn chặn quá trình chuyển đổi từ rượu và những chất độc khác sang các hợp chất gây hại cho gan. Đồng thời, còn loại bỏ các độc tố và ngăn chặn hoạt tính của gien NF-kappaB – là thủ phạm gây nên bệnh gan. Ngoài ra, chất curcumin còn đảo ngược tác dụng phụ của việc tiêu thụ sắt quá mức đối với gan, vì vậy giúp giải độc gan rất hiệu quả.
Công thức giải độc gan hiệu quả từ nghệ
Để giải độc gan các bạn có thể thực hiện theo những cách sau:
- Sử dụng nghệ như một loại gia vị ăn
Sử dụng nghệ để thêm vào các món ăn hàng ngày như một loại gia vị chính là cách vừa tiện lợi vừa đơn giản nhất, mà hiệu quả giải độc gan mang lại cũng vô cùng hiệu quả. Các bạn có thể sử dụng nghệ tươi hoặc bột nghệ để bỏ vào khi xào nấu các món ăn hàng ngày.
- Uống tinh bột nghệ
Bên cạnh việc sử dụng nghệ làm gia vị thì các bạn cũng có thể sử dụng tinh bột nghệ bằng cách uống tinh bột nghệ pha với nước ấm hoặc pha với sữa tươi ấm thành một loại thức uống thơm ngon hàng ngày để thưởng thức thêm phần thú vị.
- Sử dụng nghệ viên mật ong
Nếu cảm thấy khó ăn hay uống tinh bột nghệ thì các bạn cũng có thể viên bột nghệ với mật ong theo tỷ lệ vừa phải thành những viên nén tròn nhỏ và uống như các loại thuốc khác.
Liều lượng dùng nghệ để giải độc gan hợp lý
Với liều lượng dùng hàng ngày thì các bạn nên sử dụng là từ 1 - 6g.
Còn để giải độc gan thì các bạn có thể sử dụng tinh bột nghệ để uống 2-3 lần/ ngày và uống ít nhất là 7 ngày. Lưu ý khi các bạn pha tinh bột nghệ để uống thì cần pha với nước ấm khoảng 30-40 độ C. Nếu khó uống thì có thể kết hợp uống cùng với mật ong, gừng…
Còn đối với những người thường xuyên hút thuốc hay sử dụng rượu bia thì mỗi ngày nên sử dụng từ 5-10gr để có thể ngăn chặn quá trình gây hại của rượu và những chất độc khác với gan.
Đặc biệt, các bạn nên lưu ý là tuyệt đối không nên dùng tinh bột nghệ khi đang đói hoặc phụ nữ đang mang thai.
Giải độc gan Ukon Z Nhật Bản
Là thực phẩm chức năng giúp hỗ trợ chức năng gan vô cùng hiệu quả, bởi sản phẩm được bào chế từ nhiều nguyên liệu tự nhiên thượng hạng của Nhật Bản. Đó chính thành phần nghệ mùa thu, nở hoa vào giữa tháng 7 và tháng 8, có chứa chất curcumin đạt được mức tối ưu nhất.
Chất curcumin trong nghệ có hoạt tính giống như enzyme trong cơ thể, giúp kích thích sản sinh enzyme glutathione có trong gan. Từ đó, giúp thúc đẩy quá trình phân giải acetaldehyde là chất có khả năng làm giảm những triệu chứng khó chịu khi say bia, rượu. Bên cạnh đó, chiết xuất từ nghệ mùa thu còn có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, làm cải thiện chức năng gan bằng cách tăng bài tiết dịch mật.
Bên cạnh đó, Giải độc gan Ukon Z Nhật Bản còn được bổ sung thêm chiết xuất từ nghệ mùa xuân, nở hoa vào giữa tháng 4 và tháng 5, có chứa thành phần tinh dầu hiệu quả trong việc kháng khuẩn, thúc đẩy bài tiết dịch dạ dày, dịch mật giúp duy trì hoạt động của dạ dày khỏe mạnh.
Đặc biệt, sản phẩm này còn bổ sung thêm thành phần quan trọng không kém chiết xuất từ nghệ là Saccharomy cescorlsbergensis được biết đến là chiết xuất nấm men, có tác dụng làm tăng vi khuẩn có lợi, góp phần nâng cao chức năng tiêu hóa ở ruột, dạ dày, làm tăng cảm giác thèm ăn. Tuyệt vời hơn, chiết xuất nấm men còn giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp cơ thể bổ sung protein, các vitamin nhóm B, khoáng chất và chất xơ thực vật.
Ngoài ra, Ukon Z còn chứa chiết xuất từ điền chỉ nhân sâm (tam thất) với hàm lượng dinh dưỡng rất cao được hấp thu từ đất trong nhiều năm liền, nên giúp hỗ trợ tăng cường sức đề kháng cho cơ thể được khỏe mạnh hơn.
Nguyễn Tảo
