Dầu vừng hay còn gọi dầu mè là loại dầu thực vật được làm từ hạt vừng, có mùi hơi nồng, có tác dụng tốt trong việc cải thiện sức khỏe và làm đẹp. Hiện nay, tinh chất dầu vừng được sử dụng để bào chế sản phẩm Kem tăng cường collagen Babor Derma Cellular Collagen Booster Cream.
Tổng quan về dầu vừng
Vừng đen là hạt của cây vừng hay còn gọi là mè, tên khoa học là Sesamum indicum L, thuộc họ Vừng – Pedaliaceae.
Cây vừng
Vừng là loài cây thảo, có lông mềm, cao 60-100cm. Lá mọc đối, đơn, nguyên, có cuống, hình bầu dục, thon hẹp ở hai đầu. Hoa trắng, mọc đơn độc ở nách, có cuống ngắn. Quả nang kép dài, có lông mềm, có 4 ô mở từ gốc lên. Hạt nhiều, thuôn, vàng nâu hay đen, hơi bị ép dẹp, hầu như nhẵn, có nội nhũ.
Cây vừng có nguồn gốc từ vùng châu Á nhiệt đới. Cây được trồng rộng rãi để lấy hạt. Thu hái cây vào tháng 6-8. Cắt toàn cây, phơi khô, đập lấy hạt rồi lại phơi khô. Khi dùng, đồ thật kỹ, phơi khô sao vàng. Ngoài ra còn ép lấy dầu vừng.
Dầu vừng dùng trong nấu ăn có hai loại gồm: dầu vừng trắng và dầu vừng đen. Dầu vừng trắng được ép từ mè trắng được cho là loại dầu ăn rất tốt cho trẻ em và người già, còn dầu vừng đen ép từ vừng đen có màu đen và có mùi thơm đặc trưng thường được dùng trong nhiều món ăn
Dầu vừng chứa nhiều calo, chất béo no không bão hòa, axit béo omega-3, omega-6, vitamin E, B, canxi,… Người ta thường dùng dầu vừng làm gia vị hoặc để nấu ăn. Khi thêm chút dầu vừng không chỉ giúp bạn tăng hương vị cho các món ăn, mà còn làm tăng giá trị dinh dưỡng cho thực phẩm và còn có tác dụng làm đẹp.
Công dụng tuyệt vời của dầu vừng
Giàu chất chống oxy hóa: Dầu mè hay hạt mè đều rất giàu các chất chống oxy hóa. Các chất này có khả năng làm mất hoạt tính của gốc tự do tích tụ trong cơ thể, biến chúng trở thành vô hại, không gây tổn thương đến các tế bào, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa và sự tấn công của các virus, vi khuẩn…
Dầu vừng rất tốt cho sức khỏe
Tốt cho hệ tim mạch: Trong dầu mè có chứa chất béo no không bão hòa (polyunsaturated), là loại chất béo đã được chứng minh có tác dụng giảm huyết áp. Còn theo nghiên cứu của Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ, dầu mè có khả năng giúp hạ thấp mức cholesterol.
Giảm lượng đường huyết: Đường huyết tăng cao dễ dẫn đến nguy cơ bệnh đái tháo đường. Vì thế, trong chế độ ăn của bệnh nhân đái tháo đường, các bác sĩ thường khuyên cần hạn chế sử dụng mỡ động vật mà nên dùng các loại dầu thực vật để thay thế như: dầu mè, dầu nành… vì có chứa các axit béo không no cần thiết cho cơ thể. Tạp chí Medicinal Foods trước đây cũng đăng tải một nghiên cứu thí nghiệm trên động vật cho thấy sự giảm bớt glucose trong máu ở những động vật bị đái tháo đường nhờ chúng được cho ăn dầu mè.
Chữa cảm lạnh: Dầu mè có thể giúp giảm các triệu chứng cảm lạnh thông thường như: hắt hơi, ho, sổ mũi. Theo một số nghiên cứu, cách đơn giản là dùng một chút hương dầu mè sẽ rất hiệu quả trong điều trị bệnh xoang và cảm lạnh. Phương pháp dân gian thì đơn giản chỉ lấy dầu mè xoa lên ngực để giảm lạnh ngực và rửa sạch dầu sau khoảng nửa giờ.
Giảm nhiệt cơ thể: Tại Ấn Độ, nhiều người còn dùng dầu mè massage cơ thể để giảm nóng. Người ta tin rằng dầu mè có thể giúp giảm nhiệt trong cơ thể. Nếu cơ thể bạn đang bị nóng có thể xoa nhẹ một chút dầu mè.
Tốt cho da: Vitamin E có trong dầu vừng hoạt động chống oxy hóa tuyệt vời nên nó hữu ích như kem dưỡng da chống nắng tự nhiên. Nếu bạn lo ngại về các thành phần hóa học có trong mỹ phẩm chống nắng, thì hãy thử với dầu vừng, nó có thể ngăn khoảng 30% tia nắng mặt trời.
Dầu vừng rất tốt cho da
Dầu vừng được sử dụng như kem dưỡng ẩm và chất làm mềm cho da toàn thân. Ngoài ra vitamin E, dầu vùng chứa các axit linoleic, axit stearic và axit palmitic có thể xử lý các vấn đề về da khô đặc biệt tại các vùng da dày như đầu gối và khuỷu tay.
Một lợi ích tuyệt vời của dầu vừng cho da là nó làm chậm quá trình lão hóa da. Nó có chất chống oxy hóa gọi là sesamol ngăn ngừa hiệu quả sự xuất hiện của các nếp nhăn. Hãy nhỏ dầu vừng trực tiếp vào da và massage trong vòng 4-5 phút. Massage thường xuyên với dầu vừng sẽ giúp bạn duy trì một làn da tươi trẻ, mềm mịn hơn.
Dưỡng tóc: Loại dầu này giúp ngăn ngừa ngứa da đầu cũng như làm giảm gàu. Bạn có thể trộn dầu vừng với dầu dừa và thoa lên da đầu, massage 5 phút và gội đầu lại với dầu gội để tránh nhờn. Dầu vừng cũng đem lại hiệu quả cho chứng rụng tóc cũng như làm giảm tình trạng tóc quá mỏng.
Kem tăng cường collagen Babor Derma Cellular Collagen Booster Cream
Kem tăng cường collagen Babor Derma Cellular Collagen Booster Cream được bào chế từ các thành phần chính như: Collagen tảo biển, Palmitoyl tripeptide-3, Tripeptide, Hyaluronic acid, Panthenol, dầu tự nhiên (squalane, dầu vừng, dầu bơ, dầu hạt macadamia).
Kem tăng cường collagen Babor Derma Cellular Collagen Booster Cream
Công dụng của Kem tăng cường collagen Babor Derma Cellular Collagen Booster Cream
- Kem tái tạo cấu trúc collagen mạnh mẽ và săn chắc mô.
- Cải thiện độ săn chắc, tăng tính đàn hồi và dẻo dai của da (giải pháp thay thế hiệu quả cho việc tiêm collagen hoặc hyalurone).
- Giảm nếp nhăn & nâng đỡ làn da chuyên sâu từ bên trong với hiệu quả đặc biệt.
Xem thêm chi tiết và đặt mua sản phẩm Kem tăng cường collagen Babor Derma Cellular Collagen Booster Cream tại đây.
Bùi Việt Thắng (tổng hợp)
