Curcumin là hoạt chất tạo nên màu vàng và đóng vai trò quyết định hoạt tính sinh học của nghệ vàng. Thành phần này đã được giới khoa học chứng minh có nhiều lợi ích trong việc ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị một số bệnh.
“Tinh chất vàng” có trong củ nghệ
Củ nghệ được dùng trong y học cổ truyền Ayurveda Ấn Độ từ khoảng năm 1900 TCN. Ban đầu, chúng được dùng như loại thuốc nhuộm hay gia vị. Sau đó, người Ấn Độ khám phá ra những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ nghệ, khiến loài cây thân thảo này trở thành một loại dược liệu quan trọng, giúp chữa trị được nhiều bệnh tật. Tác giả sách y học “Medicine Hunter” - Chris Kilham từng nhận xét: “Nghệ là một trong những cây thuốc mang lại lợi ích lớn nhất cho nhân loại và được nghiên cứu nhiều nhất trong lịch sử”.
Vào cuối thế kỷ 20, giới khoa học đã xác định hoạt chất tạo nên màu vàng và đóng vai trò quyết định hoạt tính sinh học của nghệ vàng là tinh chất curcumin, chỉ chiếm 0,3% khối lượng. Dựa trên những nghiên cứu trong ống nghiệm và trên động vật, các nhà khoa học đã đưa ra nhiều chứng minh về khả năng chữa bệnh và ngăn ngừa bệnh của curcumin. Đến năm 2008, các thử nghiệm lâm sàng trên người được tiến hành, curcumin dần khẳng định những lợi ích của mình trong việc điều trị một số căn bệnh có liên quan đến đường ruột, gan, bệnh về da, chống viêm… và đặc biệt có khả năng kiềm chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Những lợi ích sức khỏe của curcumin
Nghiên cứu từ Đại học Dược khoa Ấn Độ cho biết, curcumin là thành phần quan trọng có trong củ nghệ vàng với hoạt tính kháng sinh rất mạnh. Trong quá trình phản ứng viêm, curcumin thể hiện đặc tính kháng viêm vượt trội, giúp tiêu diệt gốc tự do xấu gây bệnh, có khả năng tẩy trừ gốc tự do nguy hiểm hàng đầu như superoxide radicals. Với cơ chế này, curcumin đã được nhiều công trình nghiên cứu trên thế giới khẳng định có tác dụng kiềm hãm sự gia tăng của tế bào ung thư qua các giai đoạn phát triển bệnh khác nhau.
Nhắc đến lợi ích của nghệ, thì không thể bỏ qua tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan. Hoạt chất curcumin là dưỡng chất tuyệt vời cho lá gan khỏe mạnh, giúp phục hồi những tổn thương ở gan và tăng cường chức năng giải độc ở cơ quan này. Curcumin tham gia hình thành các enzym giải độc cho gan, trong đó có Glutathion S- transferase làm hạ men gan, tăng cường chống oxy hóa và trung hòa các gốc tự do, giúp giảm xơ gan, bảo vệ tế bào gan khỏi tác nhân gây hại. Ngoài ra, curcumin còn làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, giúp hạn chế nguy cơ gan nhiễm mỡ.
Curcumin có cơ chế làm giảm cơn đau tương tự như aspirin, ibuprofen nhưng nhẹ hơn, có tác dụng như một thuốc giảm đau kháng viêm tự nhiên. Do có đặc tính kháng viêm, curcumin có thể giảm nhẹ các triệu chứng của viêm đa khớp dạng thấp, giảm sưng đau, cứng khớp, hỗ trợ ức chế một số nguyên nhân gây phá hủy sụn khớp khi được dùng ở liều lượng cao.
Tinh chất nghệ Aki Ukon Nano - Nano Aki Ukon Turmeric Extract Granules
Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời, thì curcumin cũng có những nhược điểm khi áp dụng lên cơ thể người là khả năng hòa tan trong nước rất thấp, bị chuyển hóa rất nhanh trong gan, nên chỉ có khoảng 2 - 3% curcumin được hấp thu vào máu. Để khắc phục yếu điểm này, các nhà khoa học đã ứng dụng công nghệ nano hiện đại, giúp nano curcumin có kích thước siêu nhỏ, mang lại hiệu quả hòa tan và hấp thu vượt trội hơn so với hoạt chất curcumin. Khả năng thẩm thấu nhanh vào máu, giúp nano curcumin nhanh chóng phát huy hiệu quả điều trị tại hầu hết các cơ quan khác nhau trong cơ thể. Bên cạnh đó, nano curcumin còn nổi bật với ưu điểm cải thiện sự hấp thu ở tế bào, giảm chuyển hóa tại gan, ổn định nồng độ máu, quan trọng hơn hết là làm tăng dược tính của curcumin.
Tinh chất nghệ Aki Ukon Nano - Nano Aki Ukon Turmeric Extract Granules là sản phẩm tăng cường sức khỏe với thành phần nano curcumin được tin dùng hàng đầu hiện nay. Ứng dụng công nghệ nano tiên tiến từ Nhật Bản, tinh chất nghệ Aki Ukon Nano chứa thành phần nano curcumin có khả năng hấp thụ cao vào máu, mang lại tác dụng nhanh và hiệu quả cao trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh. Khai thác tối ưu đặc tính kháng viêm, loại trừ gốc tự do mạnh mẽ của curcumin, tinh chất nghệ Aki Ukon Nano giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, phòng ngừa tác nhân gây bệnh tấn công, và đặc biệt giúp ngăn ngừa đột biến tế bào - nguyên nhân gây nên ung thư. Bên cạnh đó, tinh chất nghệ Aki Ukon Nano giúp tăng cường tiết chất nhày bảo vệ dạ dày, ức chế hoạt động của vi khuẩn Hp, thúc đẩy quá trình tái tạo niêm mạc dạ dày, giúp nhanh liền vết loét. Đồng thời, sản phẩm còn là liệu pháp phục hồi, bảo vệ chức năng gan, giúp thanh lọc cơ thể và cải thiện những khuyết điểm về da hiệu quả.
Lê Hân
