Beta caroten là tiền chất của vitamin A, giúp cơ thể phòng tránh được tình trạng thiếu hụt vitamin A, ngăn chặn mù lòa, làm lành mạnh hóa hệ miễn dịch, chăm sóc da rất hiệu quả. Beta caroten được sử dụng trong thực phẩm chức năng Beauty supplement.
Công dụng tuyệt vời của beta caroten
Beta caroten là một tenpen. Nó là một trong hơn 600 loại carotenoid tồn tại trong tự nhiên. Carotenoid là những chất có màu vàng, cam và hơi pha đỏ. Nó có nhiều trong thực vật mà không hề xuất hiện trong động vật cũng như các thực phẩm có nguồn gốc động vật.
Công thức hóa học của beta caroten
Beta caroten tuy là tiền chất của vitamin A nhưng nó không chỉ có vai trò như những gì mà vitamin A có. Nó còn sở hữu những hoạt dụng sinh học rộng rãi khác độc lập với loại vitamin thân thuộc này.
Beta caroten là tiền chất của vitamin A nên nó là nguồn cung cấp vitamin A tự nhiên, dồi dào cho cơ thể. Vitamin A đóng vai trò cho khả năng của thị giác và sự phát triển của trẻ em nên nó cũng có tác dụng làm mắt thêm sáng, nhìn thêm tinh. Nó tốt cho trẻ em và người cao tuổi. Nó lại còn có chức năng làm lành mạnh hoá hệ miễn dịch nên tốt cho người mới ốm dậy.
Beta caroten còn làm hết sạch những nguyên tử oxy tự do đang dư thừa điện tử trong da. Đây là những nguyên tử được hình thành ở da khi da bị phá huỷ bởi tia cực tím, nó làm da bị lão hoá, nhăn nhúm, thô ráp, xù xì, không khoẻ mạnh. Vì thế mà trong các mỹ phẩm bảo vệ da, người ta cũng thường xuyên sử dụng beta caroten tự nhiên.
Để có một làn da đẹp nên ăn những thực phẩm giàu beta caroten như cà rốt
Bên cạnh đó, beta caroten còn sở hữu khả năng chống oxy hoá ưu việt vì nó có tác dụng khử hết gốc tự do dư thừa trong cơ thể. Chúng ta nên nhớ gốc tự do làm hư hỏng màng tế bào, gây tổn thương các bào quan, nó liên quan chặt chẽ với quá trình lão hoá, xuống cấp của nhan sắc, tuổi trẻ; nó còn là nguyên nhân gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm như tim mạch.
Cách bổ sung beta caroten cho cơ thể
Theo những khuyến cáo hiện tại, chúng ta không nên bổ sung lượng beta caroten quá lượng quy định của vitamin A. Liều quy định của vitamin A là 900μg cho nam và 700μg cho nữ. Và liều lượng an toàn của beta caroten tương đương là khoảng 10mg trong một ngày.
Có thể bổ sung beta caroten cho cơ thể qua nguồn thực phẩm tự nhiên hoặc tổng hợp. Tuy nhiên, chúng ta nên nhớ, nếu bổ sung quá nhiều beta caroten tổng hợp (vượt ngưỡng 200mg beta caroten) thì chúng ta sẽ bị chứng tăng beta caroten. Biểu hiện của chúng là xuất hiện những điểm vàng ở da như lòng bàn tay, lòng bàn chân, mu bàn chân, mu bàn tay. Màu vàng sẽ mất đi khi sự sử dụng quá liều này được hãm lại hay dừng hẳn. Ngược lại, nếu bổ sung beta caroten dưới dạng tự nhiên trong thực phẩm thì chúng ta yên tâm là sẽ không sợ bị quá liều.
Beta caroten có rất nhiều trong những loại thực phẩm như gấc, cà rốt, cà chua…
Beta caroten chỉ xuất hiện nhiều trong thực vật có màu vàng, cam và những loại rau có lá màu xanh đậm như bí ngô, cà rốt, khoai lang, xoài, đu đủ, đào, bắp cải, rau diếp, cải xoăn, cải xong, củ cải, đậu Hà Lan, quả anh đào, mận…
Đặc biệt, beta caroten được hấp thu chủ yếu ở ruột non nên rất cần sự hỗ trợ của dầu, mỡ hoặc chất béo. Tốt nhất là chúng ta nên chế biến thành các món xào, nấu có dầu thì lượng beta caroten sẽ được hấp thu tối đa.
Làm đẹp da Beauty supplement
Beta caroten được sử dụng rất nhiều trong sản phẩm làm đẹp cho da và một trong số đó là thực phẩm chức năng Beauty supplement.
Beauty supplement được bào chế từ các nhóm hoạt chất chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa da như: coenzyme Q10, vitamin E, beta carotene, và nhau thai heo Nhật Bản.
Làm đẹp da Beauty supplement
Sử dụng Beauty supplement sẽ giúp:
- Ức chế sự hình thành và đào thải các sắc tố gây nám da và sạm da (melanin), từ đó xóa mờ và ngăn ngừa các vết nám mới hình thành.
- Kích thích sản sinh collagen, giúp tăng tính đàn hồi của da, nuôi dưỡng làn da, hạn chế sự lão hoá, giúp da mịn màng, đem đến độ ẩm cho da.
- Tăng cường hệ miễn dịch, điều hòa nội tiết tố và phòng ngừa các rối loạn sinh lý ở phụ nữ trung niên.
Xem thêm chi tiết và đặt mua thực phẩm chức năng Beauty supplement tại đây.
Bùi Việt Thắng (tổng hợp)
